八八席这个名字就透着是吉利，而且每道菜都有不小的说头,全都是大家爱听的吉利话。比如，猪肝、猪耳朵、菜肠等凉菜,合起来叫做“心肝宝贝”，又称“干干净净”。九凉碟合在一起被称为“九九归一”，取团圆之意。八大碗中的肉墩、肉条取墩墩实实、风调雨顺之意。八小碗、八大碗又称四平八稳。
自驾线路：
北京延庆柳沟农家乐游 自驾线路:北京--八达岭高速--延庆出口--110国道北京方向有路标。
地点：北京延庆大榆树镇阜高营村。
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