西宁特产

牛肉干：牛肉干以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”最为著名。它是以新鲜牦牛肉为原料，取净肉加白水煮熟后，切成小块，然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。香气浓郁，滋味鲜美。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

冬虫夏草：虫夏草也叫草虫，是一种名贵而又奇异的中药材、我国民间传统的滋补药材，与人参、鹿茸并列誉为“三大补品”。 新千国际虫草大世界位于青海西宁市七一路151号，主营 虫草、青海土特产品 等。

藏雪莲：产于青藏高原海拔3000——6000米，高寒缺氧，高海拔，无污染，天然纯净，为青藏高原名贵特产。具有很高的药用和食用价值。一般到长江路、七一路买，那里店比较多，价格便宜，比较正规。