野生红茶长什么样,野生红茶特点及外形
红茶也有古树之说,那在常见的红茶之间,要如何来区分野生古树红茶还是普通红茶呢?从颜色上就可以判断,野生古树红茶的颜色是黑的,滇红茶的颜色是黄褐色的。最难的是鉴别野生古树红茶和晒红,这就有一点技术含量,它们两者的颜色都一样有点发黑。那要怎么来区分晒红与野生古树红茶呢?怎么来知道野生红茶长什么样,野生红茶特点及外形呢?有需要的可以找小蕊 zjj16883,她们家里什么茶都有,总有一款适合您的。
野生红茶长什么样,野生红茶特点及外形
第一:从条形上看,野生古树红茶条形比较细、比较短小,晒红比较粗、比较长。
第二:野生古树红茶当中多多少少会有些杂质,就是有一点像壳子一样的东西,晒红肯定没有。
第三:开汤,野生古树红茶喝起来非常柔,花香味非常浓郁。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶,喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别。在品饮时香型也不一样,晒红的香青味很重,野生古树红茶的花香味儿很浓郁。可以通过以上几点来判断野生古树红茶和晒红之间的区别所在。
野生红茶长什么样,野生红茶特点及外形
野生红茶的特点:
外形?:野生红茶的条索紧秀乌润,较为壮硕,质感明显。叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状舒展性好,有弹性,柔韧性较好。相比之下,普通红茶的叶片单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿较规律,叶底不舒展,质感薄小且脆硬?。?
香气?:野生红茶的香气较为沉稳,悠长。而普通红茶的香气飘浮,香气较短?。
口感?:野生红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久。普通红茶口感单薄(水味重),易出现杂味,回干生津较短,不耐泡?。
?制作方法?:野生红茶的制作过程没有太多的机械化介入,大都是由人工完成。而普通红茶的制作过程相对工业化,机械化程度较高?。
杂质与杂质含量?:野生红茶中可能会含有一些杂质,如壳子等。而普通红茶则相对纯净?
野生红茶长什么样,野生红茶特点及外形
野生茶是指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种,它是人工驯化品种的始祖,是茶饮之源,主要集中在我国云南省的原始森林当中。而我们目前能喝到的茶绝大多数都是先人从原始型野生茶驯化后的品种,我们称之为栽培型茶树。
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