宏村特产

  • 2014-02-20
  • 分类:旅游资讯
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提到安徽你一定会首先想到宏村,没错,宏村景色秀丽,资源丰富,是旅游,写生的好地方。当然这里也有很多美味特产如腊八豆腐、可口的宏村毛豆腐、让人流口水的“蟹壳黄”烧饼、营养的乌饭,黔县香菇、臭蹶鱼等。总之来到这里你不仅会有视觉盛宴当然也会有味觉盛宴。  
 顾名思义腊八豆腐就是在腊八节吃的豆腐,美味的腊八豆腐是安徽黟县宏村民间特产。其做工精细,工艺复杂,因此豆腐也很可口。其豆腐色泽鲜艳,入口既化,香甜交织是来到这里的首选。腊八豆腐也是在招待重要客人时的一道重要的。
人们会将其雕刻成各式各样的动物、形态各异的花卉,浇上香浓麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,就会是一道人人称赞的好菜。当然宏村还有油爆野河虾,五加皮炒蛋,笋衣烧肉,辣腐乳,黟县青石料等美食。
其实由于地处安徽,其有很多安徽特色产品如徽派国画、碑帖、盆景、歙砚、砖雕、古董、文房四宝、茶叶、笋干、香菇、黄山“臭”鳜鱼、黄山炖鸽.等众多精美物品。
来到这里你不仅可以欣赏.大自然的秀丽风光,也可以体会安徽的文化。吃着美味的食物,欣赏精美字画,品一杯茗茶,喝一壶好酒,你一定会爱上这里。

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