封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于溪边竹林下，或山上松树下，常以野草虫蚁喂食，因此它有三大特点：两细、三黄、两短，即：头细、骨细；嘴黄、毛黄、脚黄；身短、颈短。
杏花鸡肌肉丰满，脂肪分
封开罗董的水柿肉质松脆，果大、肉厚、糖分含量高,有健脾胃、降低血压、减肥健美之功效，以甘甜、爽滑、甜度适中、果实可食率达97%而著称。
逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。肇庆裹蒸系粽子中的一种。用料包制特别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形，而肇庆裹蒸，则用本地特有的冬叶、水草包裹，呈埃及金字塔形，每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主
香港五代同糖甜品店
这家位于尖沙咀的五代同糖相当有名，据小道消息说，主厨曾经在文华酒店担任总厨，退休之后就开了甜品店专营西式甜品。住在尖沙咀一星期，天天看见这里排队!不过吃了真心觉得相当的不错!
鸡蛋布丁
香港美食攻略之海鲜篇
到香港旅游，必定要品尝海鲜美食。海鲜餐馆的鱼缸里，游动着大虾、螃蟹、贻贝、鲜蚝等海产，引人注目，让顾客自由挑选。把鲜活海产现点现烹，是一门艺术，粤菜师傅巧手制作的海鲜美食，口感丰富，滋味独特，
对于平常的午餐及晚餐，相信各位已经透过电饭煲来把饭餸煮熟食用。不过回望七、八十年代的香港，从事劳动工作的人，都十分喜爱在大排档中享用一锅锅的煲仔饭。特别在冬天的时候，香港煲仔饭传来的香味，是现今电饭煲无法媲美。
旅行各地，我很喜欢到各地的星巴克逛逛虽然，我是个不喝咖啡的人，但星巴克就是对我有莫名的吸引力尤其各个国家、城市所推出的主题杯都是我很喜欢的收藏品。随行杯更是我的首选!
但我不会每个都买我会买自己喜欢、有感觉的或许哪
