蚝是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜，每年11月至次4月是吃蚝的最好季节，在珠海，蚝的烹饪方法有很多，主要有酥炸、白灼、铁板烧、姜葱等等。到珠海一定要吃蚝，吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒，就更是锦上添花，
广东人爱吃鸡，这条西关食街上自然少不了它。“杏花村”专营的杏花鸡个头比较小，体重在0.75-1.25公斤之间，现在改良以后，块头也只是增长到2斤左右，它的特征在“两细三黄三短”（头细、骨细，嘴黄、毛黄、脚黄，
【导语】：都说香港美食让人流连忘返，其实澳门的美味别有一番风味。穿行在澳门并不宽敞的大街小巷上，看那一间间小吃店的招牌，随便一个小吃就有着不短的历史和故事。游走澳门吃美食，你可要有吃不了，兜着走的准备！
澳门美食必
从街头吃到街尾
深圳各片区都有成行成市的美食街。振华路、八卦一路、海上世界这些为深圳人熟知的地方不用说，就算在一些不知名的大街小巷，也是大江南北风味俱全。
比如原来以居民区出名的景田路，粤菜、湘菜、川菜、东北
暴雨刚过，骄阳上天，沐浴在炎炎夏日的热风中，大多数食客在觅食途中往往以“冰凉”二字为主题，如果此时小记提一句：“来，一道去吃火锅吧！”也许会有不少食客想象到届时在餐桌上“挥汗如雨”的场景就会SayNo。不过小记发现，城
7月是六月黄、黄油蟹和奄仔蟹三蟹当主角的时候，上档期只有一个多月到两个月，过了这个档期就要等来年了，有道是：不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，千万不要错过这个品尝六月黄、黄油蟹和奄仔蟹“最鲜”的好时机哦。
黄油蟹“松绑
广州的食材
广州是一个粗糙的城市，很多外地人觉得那里“乱糟糟”的，天太热，治安不好，人多路窄，靓女可疑，说一口“鸟语”……对此，广州人嗤之以鼻：“那是你体会不到广州的乐处。”
当你顶着日头，浑身黏腻穿行在这个
这几个月在广州走走停停看看拍拍，昨日看到几则关于广州名小吃申遗的文章，便想整理出这些图片。我遇到它们时并不知道是如此有名的呢
萝卜牛杂
萝卜牛杂
这是九月份的时候在北京路路口的小店拍下的图片，当时确实觉得小店真
开煲狗肉狗肉吃法很多，可焖、可炒、可炖，而惠州人的习惯，却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。惠州人喜欢用禾草先将刹好的狗烧至金黄颜色，然后斩件，将狗肉放入热锅中炒干血水，盛起待用，将锅洗净，放入花生油，将狗肉用香料、味料爆
几米咖啡厅
一间别具特色的小资咖啡西餐厅，位于滨江东路海珠半岛花园首、二层，其装修风格极具现代简约意念，该设计者是香港设计师孔繁生先生，室内各处都尽显大师手笔，更揉合了经营者的心思(舒适、休闲、享受、写意)，誓将小
