要问南京有什么特产，这个问题还有些难度。实际上，不管是食品还是物品南京都没什么特殊的地方，如果要作为礼品或者纪念品，南京的天然雨花石、金箔书、南京剪纸和金陵折扇可以最为纪念品带回家。
雨花石其实是一种化石，石头表面有很多自然形成的颜色和线条或者形状。一般黄色、红色、绿色和白色的雨花石居多。能在小小一块石头上自然形成特殊图案或者人形的雨花石就可以称作是极品了。但是一般的市场也很难见到。
一般真正的雨花石比一块同等大小的普通石头的重量要沉一些，用手比较就能感觉出来。目前市面上有很多是人工制造的雨花石，石头上的形状是由人手工画上去的，有些制作比较粗糙的雨花石会掉色，但真正的雨花石即使浸泡在水中也是不掉颜色的，而且在水中的颜色会更亮丽。如果特产就是“独一无二”的意义上理解，要问南京有什么特产，雨花石就是最佳答案。
南京剪纸是江苏的一项非物质文化遗产，至今也有上百年的历史。在很多部古籍中就有对南京剪纸的记载。南京剪纸融合的南北方剪纸的特点，画面风格粗犷豪放中又不失细腻和精致，是中国非常有特色的剪纸方式和形式之一。在南京市珠江路的新世界中心就可以买到原汁原味的剪纸，也是中国民俗爱好者和剪纸收藏者的必备的收藏种类。
南京有什么特产，金陵折扇也可以算是其中之一。几百年前，金陵折扇曾经是风行一时的物品，南京栖霞龙潭和石埠桥曾经是金陵折扇最大的制作基地。随着时间的变迁，金陵折扇的辉煌已经恍如隔世。但由于制作折扇的老手艺人已经如凤毛麟角，如今一把制作精细的折扇售价也高达一两千元。
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