可能你要问,西安现在可以玩吗,这么多景点,时间不多的话怎么兼顾?其实不仅仅是西安,任何地区美好的景点总不会都挤在一块,如果要玩得好,傻乎乎全靠自己去做攻略,是很浪费时间和金钱的,咱们要懂得利用网上各种资源。西安五日游线路攻略行程安排及预算西安是一个全年旅游都很火爆的地方,算现在过去也也不需要隔离和核算检测了。只需要有绿码就行!
一、特色美食
1、大刀面是华山的特色面食,名字和华山一样有气魄。顾名思义,大刀切的面叫大刀面。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。
2、踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的,为当地人极为偏爱的风味小吃。踅面历史悠久,相传西汉高祖三年(公元前 204 年),汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时,为解决 10 万军士吃饭问题而发明此面。踅面可称得上是我国早的“方便面”,主成分是粗粮
3、麻食泡是华阴地区特有的风味小吃,可与西安的羊肉泡馍媲美。据70岁的著名麻食厨师孟传荣说:民国三十年(1941),陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表,专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细,色味俱全,碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子,似云版上的明星,又若锦缎上的宝石。透过油层,碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火黄色的蒜沫若隐若现,切成块的锅盔馍埋在下边,手一端碗,香气扑鼻。
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