招商国旅推荐 胡同美食_南锣鼓巷边上的百米粒

  • 2014-02-12
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百米粒:地点在东城区交道口南大街79号(中央戏剧学院南侧)

百米粒是家湘菜馆,装修的像个很有情调的咖啡馆,让湘味有了一种时尚文艺范儿。

双椒鱼头是湖南菜的一大招牌,海大一盆,青椒为酱椒,红椒为剁椒,下面是胖头鱼。色泽明艳,鱼肉辣香水润,是那种吃了会大呼过瘾的重头戏菜品。绝味鸭则去头去脚都是实在鸭肉,香辣的味觉质感堪称重口味。对辣有点怵的人还可点一个干烧猪蹄,辣度在湖南口味的基础上降低了些,再经自调卤水卤完后入高温压再红烧,先把辣度降低,再炖软后脱骨,让食客啃猪蹄时既能解馋又能保持文雅吃相。 


美味分享:百米粒

美味地点:东城区交道口南大街79号(中央戏剧学院南侧)

美味餐品:四季豆炒腊肉 干锅菜花 臭鲑鱼 茭白牛肉丝 香芋排骨 绝味鸭 黑米酒

美味电话:010-64079619

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