1.吐鲁番葡萄
成熟时间:7月-9月
产地:吐鲁番
推荐理由:吐鲁番的葡萄品种,多到连本地人都数不清,随手摘下一串儿丢一颗扔进嘴里,
瞬间感受到爆浆的爽快。
2.哈密瓜
成熟时间:7月-9月
产地:哈密、吐鲁番
推荐理由:哈密瓜有多好吃呢?纪晓岚在哈密吃完瓜后,用被瓜汁黏住的手指,写下了“西域之果,葡萄莫盛于吐鲁番,瓜莫盛于哈密”。
3.库尔勒香梨
成熟时间:9月中下旬
产地:库尔勒
推荐理由:库尔勒香梨树一枝常结两果,一果为公,一果为母,象征爱情的忠贞。但母梨口感胜于公梨,果肉之细嫩,达到了入口即化的地步,且化完无渣,直作清流入心间。
4.石榴
成熟时间:9-10月
产地:和田地区的皮山县,喀什地区的叶城县
推荐理由:剥开暗红的石榴皮,一大把石榴籽吃进嘴里,香甜的石榴汁立刻充盈整个口腔,感觉人生圆满了。
5.小白杏
成熟时间:6月中旬-7月
产地:阿克苏地区库车县
推荐理由:随意摘下一颗将它掰开,取出果核,头稍仰丢入嘴里,果肉软糯香甜,正要细品却已化在口中,“完爆各类毛杏”。佟丽娅倾情推荐!
6.下野地西瓜
成熟时间:7月-9月
产地:石河子下野地
推荐理由:享有“新疆第一瓜”的美誉,红艳艳的瓜瓤透出晶莹的水光,用勺子在中间狠狠,挖一大块塞入口,汁水瞬间润泽五脏。
7.冰糖心苹果
成熟时间:11月-次年2月
产地:新疆阿克苏
推荐理由:从果核往外延伸,仿若冰花,在阳光下,犹如琥珀,咬一口汁水四溅。果农对于果树放任管理,不打药、施羊粪,每一颗苹果都是最美的舌尖之旅。
8.无花果
成熟时间:早果7月上市,8月-9月盛行
产地:喀什、阿图什
推荐理由:无花果又叫糖包子,外表矮胖矮胖的,内里却全是糖分,吃之前要拍一下,拍扁了流出甜蜜的汁水来,咬一口满满的都是惊艳。
如果你现在没有机会去新疆旅游,没关系,可以先品尝一下新疆的水果,“美食”也是旅行中的一部分!
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