机场应提前告知商家各项标准和机制、活用商业空间
机场在做商业规划和开发时,应与品牌商就招商及运营管理机制、商业标准体系及商业空间优化方式做好充分的沟通和协调,以利日后顺利经营机场商业。值得注意的是,商品的静态展示已不能充分吸引消费者;相较之下,能牵动消费者参与意愿的动态和活态展示,更能发挥机场商业空间的销售和广告功能。
在机场商业的招商过程中,机场应提前告知品牌商其招商、运营管理机制及各方面的商业标准,并让商家对标段有充分的考虑机会和响应时间,以利双方同心协力将机场商业经营好。
招商及运营管理机制包括标书拟定、评标方法的招投标办法;招商原则、招商进程、招商方式、准入标准的招商机制;以及价格监测、满意度测评、经营分析、营销计划的第三方管理监控办法。
商业标准包括客户准入、装修、技术支持、价格限定、客户评价以及安全、服务等运营标准。商业标准体系有两个实现途径。第一,构建商业管理系统的规则和标准:依托并借鉴专业咨询机构和国内外标杆经验,构建商业管理系统、搭建商业管理平台。第二,引入第三方专业机构:在商业运作的每一个过程和环节都引入外部专业力量,充分与本土化实践相结合,提升整体运营管理水平。
商家引入之后,应如何做好商业空间优化?
以店面来说,机场应与商家就其装修标准、总体形象设计、公共区域形象设计、室内装饰设计、商家图纸审核(施工图,效果图等)、商业空间形象合成和装修监理协调等各方面充分沟通;而商家在装修色系及档次标准上应符合商业定位及开发理念,并与站房建筑本身相互协调,营造良好的商业空间环境。
以公共空间来说,机场在做室内装修时,除了应尽量给予品牌静态展示面,也应提供动态、甚至是活态展示空间。上海商旅文投资发展有限公司总经理王超指出,机场应突破原有的专卖店橱窗展示方式,而多应用新型的、科技的展示手段。他举例,当工艺品放在玻璃盒内展示时,消费者的顾览率非常低;但是若将工艺品与文化、活态展示结合,让消费者亲身参与其中、有感知和触觉上的体验,则该商品的展示价值和吸引力都会大为提高。
机场的商业空间除了有销售功能,也有极大的品牌展示和广告价值;机场在做商业规划和开发时,应对这样的商业空间优化方法加以重视。
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