去泰国旅游,一定要吃遍普吉岛的美食。普吉的魅力还不仅仅在于迷人的海滩,“普吉”一词在马来语中是山丘的意思,除市区外,岛上到处都是绿树成荫的小山岗,椰林、橡胶树林点缀其间,风景名胜比比皆是,堪称东南亚最具代表性的海岛旅游度假胜地。泰国菜以其味道鲜美和原料新鲜而闻名于世,而普吉更以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色,在Phuket的一些经典老店都可吃到。
泰国菜以其味道鲜美和原料新鲜而闻名于世,普吉更以口味奇特的海鲜产品而独具当地特色,地道的普吉菜在普吉的一些经典老店都可吃到。普吉的主要就餐场所集中在芭东海滩和普吉镇上,其他一些海滩的餐馆虽然不够密集,但也有些不错的选择。严格意义上的泰国大餐应该包括汤、装调味品的咖哩碟、用来蘸鱼和蔬菜的酱,有时可以用加香料的色拉来代替咖哩碟,或者,你也可以自由组合各种酱和香料,调出适合自己口味的饭菜。
芭东海滩的安达曼海鲜:普吉的海鲜以大量的鱼、蟹、鱿鱼,尤其是安达曼海盛产的新鲜味美的对虾和大龙虾而闻名于世。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪都能保持海鲜原汁原味的鲜美。
去泰国普吉岛旅游——推荐餐馆
BaanRimPa
餐馆位于帕通海滩北侧,餐馆的套餐份量比较小,自己点菜的价格稍稍有些贵。虽然这里比帕通其他餐馆的价钱要高,但味道和餐馆的气氛都不错。
地址:100/7KalimBeachRd
电话:076—340789
营业时间:12:00--23:30
99海鲜排挡
99海鲜排挡:位于Thbang_La附近的海鲜大排挡一条街,其中99号餐厅是一个福建华裔开的饭馆,做的比较符合中国人的口味,得到很多网友的肯定。烧生蚝和菠萝炒饭非常值得。生蚝的肥美、那种熟透的菠萝和各种海鲜混合着泰国顶级香米的味道,是国内没有的。
kruaThai
这是一家小型的泰国菜馆,位于普吉购物中心旁。餐馆上菜快,价钱和饭菜质量相符,不少当地人和外来游客都很爱来这里用餐。
地址:62/7Rasdacenter
电话:076—213479
MammaNoi
这是一家自助式的意大利餐馆,餐馆也提供泰国菜,但味道不太辣。餐馆位于小邮电局旁。
地址:89/14Moo4,NtakRd.
电话:076—330259
营业时间:09:00—22:00(星期五休息)
林来香燕窝
泰国南部正是东南亚燕窝主产区。林来香燕窝店主邓汉祥先生20年前就开始往返曼谷从事燕窝买卖,现在店里除了出售燕窝制品,更有炖煮好的冰糖燕窝和椰子燕窝等各种口味的燕窝,售价200泰株一碗。
地址:燕窝店位于普吉镇南的PhunPhonRd。
营业时:间9:00-18:00。
Corner
这是一家位于卡隆中心入口处的快餐店,店内供应西式快餐和泰国菜。在众多的餐馆中间,这里的价格显得尤其便宜。
地址:127/15M3
电话:076—396879
去泰国普吉岛旅游——推荐美食
NamPrik
NamPrikGoongSiab,风味独特的干咖喱和新鲜的虾米,搭配普吉岛上出产的时令蔬菜。类似沙拉,但极具异域风情,这在新鲜热辣的口味里得到极致的体现,许多餐厅都把它作为自己的招牌菜。推荐餐厅:普吉镇Tungka路的KwanKanohmJin以及沙通路的PahMai。
TaoSo
普吉岛上的特色小点心,外形类似中式的月饼。来普吉岛的很多游人都会买一些品尝,甚至带回家馈赠亲友。
Kaengluang
一提到泰国的咖喱,很多人的第一反应的就是咖喱鸡和咖喱牛肉。但是在普吉一定要尝下当地特别用海鲜和新鲜蔬菜熬成的咖喱浓汤Phuket\'。
KhanomChin
KhanomChin,这是一道传统的泰国菜式,用剁碎的鱼和虾加入咖喱熬制成的浓汤配上泰式面条制成的。有别于其他地方传统的KhanomChin,普吉岛的当地做法中,还在汤中加入了更多的香料和更多新鲜的蔬菜。这道菜,配上咖喱牛肉和咖喱鸡块的味道更佳,是大部分的当地人的早餐美食。推荐餐厅:普吉镇攀牙路的MaePorn及查龙湾的GanEng海鲜餐厅以KhanomChin著称。
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