南通美食介绍

  • 2018-03-25
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南通临长江,通运河,达黄海,占尽了天时地利,这儿的水产业发达,一年四季,鱼鲜蟹肥虾活。著名的长江鲴鱼,每年夏末从大海游到长江产卵。无论您走进南通街头巷尾的哪一个餐馆饭店,清蒸、红烧、炖焖、煎炸,精湛的烹调技艺使其味道绕齿三日不消散。南通狼山童子鸡,只有品尝过的人方知其中的滋味。当地的糕点千万不要错过,“白蒲茶干”清香细软,咀嚼劲韧,茶后小吃,伴你聊天,久吃不腻。片片金黄的“官礼茶点”——嵌桃麻糕,香甜松酥,营养丰富。

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