【招商国旅推荐】慕尼黑旅游攻略

不得不做的事

慕尼黑建筑特色

作为历史文化名城，慕尼黑有许多巴洛克式和哥特式建筑，例如新市政厅、圣母大教堂、老彼德教堂和圣马可大教堂，它们是欧洲文艺复兴时期的典型代表。同时，慕尼黑也有许多现代建筑，宝马公司总部、奥林匹亚体育场和安联球场就是其杰出的代表。

慕尼黑啤酒文化

一个人口100万的慕尼黑，就有3000多个每天都无虚席的啤酒馆。说“啤酒是慕尼黑人的液体面包”一点都不过分，平均下来，每个慕尼黑人一年要消费掉大约150公斤啤酒，相当于男女老少每天喝掉一瓶啤酒。

慕尼黑市正式注册的传统啤酒花园有29家，很多餐厅有露天啤酒园。最大的啤酒花园是Hirschgarten，有8500个座位。啤酒节期间，玛丽亚中心广场的啤酒帐篷是慕尼黑啤酒节独特的风景线，每座都可以容纳6000人一起开怀畅饮。

慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年。作为有着近200年历史的民间节日，慕尼黑啤酒节完整地保留了巴伐利亚的民间风俗，包括传统的民族音乐和民族服饰、当地特色食品、最大可容纳万人的啤酒大棚、巴伐利亚人的热情好客等等，共同烘托出一个让人释放热情的磁场。

慕尼黑——宝马的故乡

慕尼黑是世界知名的高档汽车品牌宝马（BMW）的故乡，宝马的总部宝马大厦位于此地，离奥运匹克公园不远。宝马的德文名Bayerische Motoren Werke，意即为巴伐利亚汽车制造厂，缩写为BMW。宝马公司成立于1916年，原为小型飞机制造厂，后以宝马摩托声名大噪，随即成为世界高档汽车的制造商。

宝马总部所在的宝马大厦，是1973年由奥地利建筑学家Schwanzer设计的，各个楼层并非普通建筑般整体建造，而是“拼接”而成，即将各个楼层以液压设备升到所在高度，放置在事先建好的支柱上。宝马大厦外观形如发动机，为紧挨的四个圆柱体，又被称为“四缸大厦”。在2004年时，宝马大厦进行了翻修，在保持原有外观的基础上，重新“调整”了内部结构，并添加了一些高端的防火和保护措施，以适应现在的需求。这一浩大工程于2006年下半年完工。

不得不吃的美食

土豆

德国人爱吃土豆在世界上是出了名的，每日三餐的餐桌上都会出现土豆的身影。土豆有很多做法，诸如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等，吃法做法各种各样。还有烹饪土豆，往往会把各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等的调味品加入其中。你如果在慕尼黑看到用土豆做成的各色形状的餐品时，可千万不要奇怪。

烤咸猪手

德国烤咸猪手早已名声在外，用刀叉切一块放入口中，外酥里嫩，清爽醇香，肉质松软，鲜美极了。在餐馆，工作人员还会提供一小碟黄芥辣，在咸猪手上涂一些，味道更加鲜美。再叫上几瓶德国啤酒，喝着啤酒吃着猪肉，别有一番风味。

甜点

慕尼黑的甜点从外表上就很诱人，像慕尼黑的黑森林蛋糕，里面有浓浓的奶油，绝对的美味。另外巧克力慕斯蛋糕，也是一个不错的甜点选择，很适合喜欢甜食的朋友。

啤酒

啤酒在德国占有着绝对的地位，他们虽然人口不多，但却消耗了世界上第二多的啤酒，可见德国人是多么的喜欢喝酒，几乎每家每户都有上好的啤酒，像熟啤酒、小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒都是他们比较喜欢的啤酒。

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