加德满都的餐馆非常之多，在尼泊尔你可以尽享尼泊尔纽瓦丽餐、印度菜、中国菜、日本菜、墨西哥菜、韩国菜、中东菜、意大利菜或爱尔兰菜等各色美食。 尼泊尔人民的主食和特色菜主要是印度菜、纽瓦丽餐和藏餐。大多数尼泊尔印度教徒都是素食者，菠菜、南瓜和土豆是最常见的蔬菜，印度菜口味偏辛辣。纽瓦丽人非常能吃肉，有时吃水牛肉（奶牛是神圣的，不能吃），更多地去吃羊肉，还特别偏爱野猪肉。纽瓦丽食物中常放很重的香料，特别是辣椒。 此外，尼泊尔还是品尝藏餐的好地方，以饺子和面条为主，比西藏当地还要好吃。加德满都的餐厅有廉价的美食餐厅、大众食堂，也有很多针对观光游客开始的餐馆，价格会高出尼泊尔的平均物价很多。
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