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广东景点概述和美食简介

2015-10-18
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广东省旅游资源丰富，类型多样，在这里，抱着不同愿望而来的旅游者都能找到自己的需要。广东的几座知名的历史文化名城广州、佛山、珠海、深圳、中山、潮州、梅州等，各有各个的精彩之处，文物古迹不胜枚举。

广东的山水风光吸引着众人的目光，肇庆七星岩，拥有桂林山之美，杭州水之秀；粤北的丹霞山、南海的西樵山、博罗的罗浮山和肇庆的鼎湖山是广东的四大名山。其中，韶关丹霞山是四大名山之首。
而广州的“世界大观”，则在有限的空间领略世界风貌；移步“民俗文化村”，又可以领略到中国各个民族多姿多彩的风土人情；连绵数千公里的海岸线，不乏出色的海滨浴场，还有温泉、度假村都是人们休闲放松的场所。

广东的饮食文化的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。而广东优越的地理位置，造就了其饮食的多样性。粤菜根据地域不同而又延伸为广州菜、潮州菜、东江菜。
广州菜取料广泛，天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。潮汕菜以烹调海鲜见长，刀工技术讲究，口味偏重香、浓、鲜、甜。东江菜，又称客家菜，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味。
代表性的粤菜有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白切鸡、烧鹅等。