1.西北气候干燥,各景区温差较大,游客出发前应注意收听收看目的地的天气预报,以便增减衣物。西北草原开阔广大,日照时间长,难觅遮阳地,山区、牧区昼夜温差大。夏季请带长袖衣服、防晒用品和雨伞,并多饮水。春秋季请带毛衣或外衣、雨伞等。
2.西北为多民族聚居区,大多信仰伊斯兰教,游客在用汉餐时,请勿邀请民族朋友用餐,勿提到有关猪的话题。洗过手、脸后,请不要甩手上的水。少数民族女子不与男子握手。游客在消费时,请看准欲购物品和欲参与的娱乐项目,谈妥价格和娱乐时间后,方可付款(最好自备零钱)。在选择食品(商品)时,请勿嗅、挑、翻,应请商户为您拿取。个体食品摊、店的散食可以品尝,但不可以拿走或装进口袋。请游客尊重他们的这些习惯。
3.西北的口味普遍偏酸、辣、甜,多数菜肴中都有洋葱、辣椒和西红柿,游客中如有忌口或有特殊要求者,请提前告知陪同,将会得到即使解决。游客在享用风味是,拉条子(拉面)吃完可以免费添加拉面,但添菜需另付菜金。
4.民族聚居区,宗教仪式较多,请游客不要有意驻足观看。牧民以粮食奶茶和肉食为主,忌食海鲜。主人献茶时,客人应欠身双手去
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