富士山下令人难以忘怀的美味饮品

观富士山，近观不如远眺，有山不如有水。出于安全的考虑，如非获得批准的专业登山人士是不能登顶的，一般人最高只能到达富士山的五合目。所谓“合目”是日本古代沿袭下来的山高计量方式，一“合目”就是一盏煤油灯从点亮到熄灭期间能走的路程。日本古代就是依靠这种方式来测量山的高度。“五合目”就是登山者逐盏点亮煤油灯直到用完五盏时能走到的高度。在富士山的五合目处，即使是天气晴朗、能见度高的时候，能看见的富士山也只有最高峰那一角的雪山尖。虽是身临其境，却难以感受到富士山的壮绝雄伟。因此，真正观赏富士山美景的胜地并非五合目，而是山下的河口湖和箱根的平和公园。故有观富士者，近观不如远眺之说。

一般来说，国内的日本团如安排远眺富士山大多会安排在箱根的平和公园，原因有三：一是因为平和公园却是远观富士山的好地方，遇上天气晴朗、能见度高的日子，从箱根远观富士简直就是一幅壮绝的日本风情画。二是因为平和公园是日本在战败后反思侵略战争，国民渴望和平的象征。让外国游客特别是中国游客参观平和公园更容易被人接受，也趁机向外展示新日本人热爱和平、拒绝战争的形象。（内里是否不得而知，至少表面是这样宣示）三是平和公园所在的箱根是日本著名的风景旅游区之一，箱根一带的美丽景致也容易给游客留下美好的印象。

为了拍一组满意的富士山写真，我这次是第三次到访箱根平和公园。这次由于凯涛的带路，令我的富士山下之行又多了一个惊喜。在这个偏僻之地却收获了令人难以忘怀的美味饮品。

这是一个很容易错过的美味，如非有熟人指点或者预先做好资料搜集，很少人会在兴致勃勃准备远眺富士山之时还会留意到巴士停车场侧边的三台自动贩卖机。在日本别以为自动贩卖机里卖的都是大路货的饮料，只要懂得路数，自动贩卖机里还能找到令人难以忘怀的美味。早在前往平和公园的车上，旅日华人凯涛已向我们推荐一款富士山下的名饮——热玉米汁

就在巴士停车场侧边的自动贩卖机前，看着每瓶售价130円的罐装玉米汁，起初我也不以为然，暗想：反正也口渴了，和其他饮料不如试试凯涛口中的名饮料。当我从自动贩卖机里取出那罐玉米汁时，咦？居然是暖暖的，看不出小小的贩卖机还有加热的功能，玉米汁还是热的。在这寒冷的深秋时节（我去的时候正是日本11月的深秋季节
），一罐热乎乎的饮料在手倍感温暖。

看看罐身上的日文说明，这罐玉米汁原来是用北海道产的玉米制作的，北海道是日本著名的农产品区，出产日本品质上乘的各类农产品。北海道产的玉米就是日本的优质玉米了。原料表上写着有玉米、砂糖、食盐、脱脂奶粉、加工淀粉、酵母等等，非常绿色健康的原料。

扭开盖子，一股暖气从罐中冒出，随之而来的是一阵浓郁的玉米甜香。吼吼，顿时“孤独的美食家”五郎桑上身了。喝下一口——嗯！好味！玉米汁很香甜很浓稠，还有淡淡的奶香，在这寒冷的深秋喝下去实在太幸福了。哟！还有一粒粒饱满的玉米，嗯，很爽很甜。吼吼，我要再来一口。哈哈，没有比这更美味的饮料了。不知不觉就在玉米和奶油香中喝完了一罐，我还想再来……（以上模仿《孤独的美食家》台词）

就这样，同行的人们几乎都喝了三罐以上，不是说好了只是试试吗？这究竟是一群摄影师还是一群吃货？可是，从另一方面来看，玉米汁好喝似乎是大家的共识，再来一罐似乎是大家的共鸣。虽说上一段的描写是模拟《孤独的美食家》台词的夸张演绎，但事实上这罐黄色的罐装玉米汁真的很美味，味道有点咸有点甜，还有点奶油香味，口感温暖、浓稠，里面还有一粒粒爽甜的玉米粒。有一股令人意犹未尽的感觉，驱使你再投币去买第二、第三罐。

结果，摄影师们在完成了全部拍摄后，背着重重的单反相机和N个镜头，临走前还不忘再买了N罐带走——因为凯涛给我们说，离开了平和公园，接下来的行程都不会再碰到这种玉米汁了。这也是日本人做生意的一种习惯，某种商品只在某个地方限定贩卖，比如白之恋人巧克力饼只在北海道贩卖，信玄饼只在山梨、长野县境内贩卖等等。每个地方都有若干具有地方特色的食品只在该地区贩卖，形成具有地方特色的食文化，不会令人有“到了哪里卖的食品都是一样”的感觉。日本的物流业很发达，要打破这种地方特色的食品体系其实很容易，但偏偏他们就是要保留各地域的小特色。