新疆到杭州旅游特色美食攻略。杭州小吃攻略

杭州美食概述

杭州美食攻略 杭州小吃攻略

杭州菜以其质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的特色。选料时鲜,制作精细,品种繁多,注重营养,讲求鲜咸合一,清淡鲜嫩。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。

杭州老字号

杭州天香楼的东坡肉、楼外楼的西湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多,吴山酥油饼、金华醺饼、杭州奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双点心、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓。

杭州老字号推荐

楼外楼
地址:杭州孤山路30号(850、7、81路公交可达)
推荐理由:正宗杭州菜,拥有150多年的传统老店,有“江南第一楼”的美誉,是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。地段好,享用佳肴的同时还可欣赏西湖的美景。
特色菜:西湖醋鱼、东坡肉、叫花鸡
小贴士:去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备,无敌西湖景观包厢须提前预定。
人均消费:95元
邻近景点:曲院风荷、孤山、平湖秋月、西泠印社

山外山
地址:杭州玉泉路8号
推荐理由:店在植物园里,环境清幽,有露天餐桌。这里的鱼头堪称一绝,招牌菜八宝鱼头王巨大无比,3个人就餐,1个鱼头就够,料多汤鲜。
特色菜:八宝鱼头王
小贴士:提前订座,可免去植物园10块钱的门票。
人均消费:70元
邻近景点:杭州植物园、灵峰探梅

天外天
地址:杭州天竺路2号(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达)
营业时间:AM7:00-PM21:30
推荐理由:位于灵隐飞来峰下,擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱。
特色菜:素天竺、雪菜鞭笋
小贴士:价格偏贵,环境嘈杂,典型的国营饭店格调。
人均消费:60元
邻近景点:灵隐寺-飞来峰

天香楼
地址:下城区延安路447号近凤起路(乘151、155、K56路公共汽车孩儿巷下)
特色菜:宋嫂鱼羹、炸响铃
营业时间: 6:00-21:00
人均消费:65元

状元馆
地址:上城区河坊街85号(35路、40路、155路、8路均可到达)
特色菜:虾爆鳝面、蟹黄鱼面
推荐理由:主打的虾爆鳝面是杭州的“金牌名点”之一,考生们大多来此讨个彩头。
营业时间:AM7:30--PM22:00
人均消费:25元

知味观仁和路总店
地址:上城区杭州仁和路83号
特色菜:知味小笼、猫耳朵
小贴士:一楼吃小吃,二楼可点菜。对知味观的期望不要太高,因为每天的客流量实在是太大,菜肴就难免粗糙。
人均消费:40元 址:西湖区杨公堤10-12号(花港观鱼后面)
推荐理由:该店位于西湖景点花港观鱼后面,环境好的让人交口称赞,各色菜肴口味纯正,是个美景佳肴双收的好地方。
特色菜:西湖醋鱼、蟹粉小笼
小贴士:由于地处美景,价格较总店要贵出不少,但的确物有所值。
人均消费:80元
邻近景点:花港观鱼

奎元馆
地址:上城区杭州解放路154号近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到达);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)
推荐理由:奎元馆的面不仅花色多,味道好,而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。
特色面:虾爆鳝面、片儿川
小贴士:新店与老店的味道与价钱是一样的,而且更干净优雅。
人均消费:30元

张生记
地址:杭州市双菱路77号(近庆春东路)
推荐理由:典型的杭州餐馆,上下共5层,菜量大,价格便宜。
特色菜:老鸭煲
人均消费:70元

杭帮菜餐馆

经济实惠又环境优雅的杭帮菜餐馆,受家庭、团队游客的欢迎,坐在赏心悦目的环境中品尝传统的杭帮美味,物美价廉,性价比高。新开元、外婆家都是这类餐馆的热门之选。

杭帮菜餐馆推荐

红泥砂锅
地址:杭州南山路144-1号(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到达)
推荐理由:与西湖仅一路之隔,是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的餐饮选择。
特色菜:萝卜黑鱼煲、老鸭煲
人均消费:50元
邻近景点:柳浪闻莺、雷峰夕照

新开元酒店
地址:上城区解放路118号
推荐理由:菜肴实惠且美味,服务态度佳。
特色菜:龙井虾仁 茅家红烧肉
人均消费:150元

醉白楼
地址:茅家埠龙井路69号
推荐理由:"醉白楼"临湖而建,隔茅家埠水面与杨公堤相望,置身其中,凭栏远眺,前面是烟波浩渺的西湖,尽收眼底
特色菜:茅家红烧肉
人均消费:60元

娃哈哈大酒店
地址:杭州市庆春路169号
推荐理由:新派杭帮菜餐厅,菜式很丰富而且精致,口味比较清淡。
特色菜:娃哈哈鲜鱼、龙井虾仁
人均消费:100元

外婆家(马塍路店)
地址:西湖区马塍路6-1号(省高级人民法院对面)
推荐理由:价廉物美又不失档次,在杭州开了很多家分店,生意都很火爆。
电话: 0571-88051987
特色菜:茶香鸡、 珊瑚虾
人均消费:50元

金色阳光
地址:上城区延安路135号涌金广场5楼(开元路口)
推荐理由:地方很大,适合宴请。
特色菜:阳光虾仁、铁板鲈鱼
人均消费:70元

小资饭馆

小资饭馆的环境都很时尚,菜色比较新颖,在杭帮菜的味道上带入了不少新意,有众多值得一试的美味带给喜欢休闲、时尚的年轻人。价格也是有高有低。

小资饭馆推荐

江南驿
地址:西湖区下满觉陇路四眼井87号(虎跑路口)
推荐理由:本是杭州著名的青年旅舍,无奈他家的菜也是那么好吃,吸引了众多食客,现在已经变成生意火爆的餐馆了。环境时尚,菜色独特又便宜,一定要预定。
电话: 0571-87153273 87153419
特色菜:椒麻鸡、 鸡爪、大鱼烧小鱼
人均:50元

青衣元素
地址:庆春路21号
推荐理由:店堂的布置轻松而时尚,是吃素食的好地方,价格也绝对可以接受。
特色菜:铁板鱼、五香面筋、田螺爆

玲珑小镇(南山路店)
地址:南山路198号
推荐理由:一幢独立的小楼,很优雅,很小资,连杯盘都很有特色,台湾菜做得很出众,菠萝油虾,三杯鸡, 花生沙冰、榴莲酥都是食客津津乐道的。
电话: 0571-87025558
特色菜:三杯鸡、菠萝油条虾
人均:90元

音乐厨房
地址:西湖区绿杨路6号火知了酒吧旁(近南山路)
推荐理由:在西湖边绝对是一个价廉物美的餐馆,环境很好,人不多,临窗可以看见西湖,菜的味道也不错。
特色菜:香芒牛柳、培根山药、鱼头汤,无骨鸡

川流不息
地址:上城区解放路246号(元华商场北面)
推荐理由:刘仪伟开的川菜馆。不过量比较少,味道一般。
特色菜:麻辣豆腐、夫妻肺片、川北凉粉

解香楼
地址:西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内
推荐理由:触目所及,皆是低调的华丽,窗外更有无敌的风景, 出品的杭帮菜同样走“精致”路线,服务好,价格也高。
电话:0571-87975858
特色菜:鲥鱼、 西湖雪媚娘
人均:300元

玉麒麟
地址:东坡路2-7号(Y8、2、555、151胜利剧院站)
推荐理由:张曼玉和梁朝伟专程来吃过,价格偏高。
特色菜:麒麟鱼、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排

玉玲珑
地址:下城区中山北路171号
推荐理由:可以作为一场欣赏店堂设计的盛宴,对菜的要求就不要那么高了。价格非常贵。
特色菜:金玉满堂

特色美食街

杭州是个美食地,从保俶路、河坊街、高银巷等美食街里走出了不少口味、声誉俱佳的名店,生意热闹非凡,如丁哥黑鱼馆、皇饭儿、扁龙饭店……吃完这家还有那家,美食琳琅满目。

特色美食街推荐

保俶路美食街
保俶路一带有许多有特色的餐馆,现介绍几家不错的饭店以供参考:

伊家鲜(保俶路店)
地址:西湖区保俶路221号(天目山路口)
推荐理由:特色就是黑鱼。虽然环境和服务都一般,但厨师刀功了得,鱼肉片得很薄,非常入味。
特色菜:酸菜鱼、番茄鱼
电话: 0571-87979108 87979698
人均:100元

丁哥黑鱼馆
地址:西湖区保俶路43号
推荐理由:特色就是黑鱼。虽然环境和服务都一般,但厨师刀功了得,鱼肉片得很薄,非常入味。
特色菜:酸菜鱼、番茄鱼
电话: 0571-85118822
人均:45元

刘家香辣馆
地址:西湖区保俶路116号
推荐理由:带些杭州特色的川菜馆。
特色菜:香辣小龙虾、臭豆腐、鸭脖子、酸菜鱼、乞丐排骨

河坊街
河坊街是一条明清仿古步行街,除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外,很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。

江南红楼
地址:河坊街57-4号(近江城路)
推荐理由:以杭帮家常菜为特色,环境、服务都尚可,口味也广受好评,性价比比较高。
电话: 0571-87818799
人均:60元

扁龙饭店
地址:河坊街77号(近中河高架)
推荐理由:朴素的小店,菜式不多,但人满为患,全因这里的酸菜鱼和神仙汤价廉物美。
电话: 0571-87818322
特色菜:神仙汤、酸菜鱼、油虾

药膳馆
地址:河坊街大井巷92号
推荐理由:绝对幽静的用餐环境,口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材,非常健康的食品。

高银巷美食街
高银巷与清河坊平行,且相距不远。那里好吃的饭店太多,让人真不知道选什么好。一到晚餐时间,窄窄的街道两边就停满了私家车。

皇饭儿
地址:清河坊高银巷53-57
推荐理由:绝对物超所值的一家饭店。
特色菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼
小贴士:
1. 千万不要在吃饭高峰时去,要等很久才有位子。
2. 秘笈:东坡肉加葱油拌面,才8块钱,却味道奇佳。

大宋坊酒楼
地址:高银街59号
推荐理由:环境和口味都不是那么有特色,但人气不错,价格合理,都是杭帮菜色。
特色菜:八卦田园鸡、大宋小炒
电话: 0571-87807900 87809300
人均:60元

河东路美食街
这里好吃的店也很多,靠近长板巷这头得点尤其多,窄窄的街道两边总是停满了自行车、电动车和私家车。这边的口味基本上涉及整个浙江的美食,你想吃什么这里都有,尤其是一些温州海鲜的尤为突出。
推荐:精武鸭颈,杭州苍山饭店,湘味馆
交通:19、44、45、67、316、58、38等公交在朝晖三区下

竞舟路美食街
竞舟路是近年新兴起的美食街,位于杭州市的西区。街道两边有不少小饭馆,装修得都很有特点,味道也各有特色。只是地理位置偏远一些。
推荐:柴火食坊,七里扬帆野鱼馆,E家海鲜馆 ,东阳名菜。
交通:公交66、899路

近江海鲜美食街
海鲜美食一条街,大概位置在秋涛路好又多旁边,整条街满满的是大排档的场面,一条街看不到头,一桌一桌的大餐全在露天下面,人头攒动,酒香四溢,既熟悉又亲切。
交通:公交39路

黄龙大排档
大排档位于包玉刚游泳池西测黄龙体育中心四号地块,沿着体育中心大门往西北方向走就可以看到。大排档将主打海、淡水水产品菜肴,同时,辅助经营地方特色菜肴。大排档营业时间从17:30至次日凌晨3:30,长年无休。
交通:K307路,K293路,Y6路,K282路,(K) 21路,K850路,(K)23,Y9路,(K)82路,K101路 黄龙体育中心站(K)306路,K193路,(K)303路黄龙公交中心站

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