【招商国旅推荐】悠游老绍兴 品味最江南

  • 2014-01-08
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这是一座充满情调的历史文化名城。桨声欸乃的绍兴乌篷船,浓郁醉人的绍兴老酒,诙谐幽默的绍兴方言,清丽委婉的绍兴越剧,文笔锦绣的绍兴名士。穿梭于繁华的街道,总憧憬着古老的小巷;游荡在喧闹的商场,总向往着幽深的庭院。

  青山一脉,抱禹陵,拥兰亭,西南诸峰层峦叠翠绣画屏,巍巍会稽,那是古越千年历史的织锦。2500多年的岁月赋予了这座城市无比深沉的历史过往,就像一坛穿越千年芬芳的老酒,缓缓地流过古老的龙腾大地,变得更加馥郁醇厚。

  置身绍兴,是在和历史对话,与名士谈心。岸柳迎风,碧波照影,治水英雄大禹归葬于此。卧薪尝胆,忍辱负重,越王勾践在此发愤图强。曲水潺潺,饮酒赋诗,王羲之一笔挥就《兰亭序》。邂逅沈园,情意凄绝,陆游怅然题就《钗头凤》。有限景象,无穷意境,徐渭、张岱遗落才气与悲愤。

  风中雨中有声,目中月中有影,闲中闷中有伴,诗中酒中有情。走进绍兴,走进了古朴幽雅的水韵江南,走进了山水人文的画意诗情。

  “老绍兴,最江南”让我们一起走进绍兴!

  路近城南伤情沈园

  “路近城南已怕行,沈家园里更伤情。”承载着陆游与唐婉千古爱情悲剧的沈家园林,不知触动了多少人内心最柔软的部分。多年以后,陆游便在重回故地时留下了这样两句令人痛彻心扉的诗句,而这位爱国诗人的情感心路,也都可以在沈园中一一追溯。

  沈园是绍兴历代众多古典园林中唯一保存至今的宋式园林,原系富商沈氏的私家花园,亭、台、楼、阁、轩、榭均不一而足,现在保留的园区面积虽然有所削减,仍可谓江南园林的典范之作。甫一进入沈园大门,游客便会置身于玲珑精致的廊桥环抱中,凸出的屋檐下则密密麻麻地垂吊着过往游人留下的木质字牌,将自己对感情的美好希冀寄托于沈园,鳞次栉比,连结缠绕,让本就充盈着人文气息的沈园更添一股“人味儿”。

  顺着廊桥向里走,栽满荷花的池塘随即如绿毯般绽放于眼前,虽然盛夏已过,不少荷花依旧开得绚烂,因为池塘是由园林布局勾勒而出,在片片荷叶的掩映下,其整体景观堪比一幅神形兼备的山水画,但凡稍微爱好摄影或是诗情的游人,到此都要裹足不前一阵了。

  再经过几处景点,一方墙壁上赫然镌刻着几行长诗,众人走近观摩,恍然大悟,这便是沈园爱情故事的精华,流传千古的《钗头凤》。那看似飘逸的笔触,在此时情境的铺垫下,读之愈发令人怅然:

  红酥手,黄籘酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄,一怀愁绪,几年离索。错,错,错!春如旧,人空瘦,泪痕红浥鲛绡透。桃花落,闲池阁,山盟虽在,锦书难托。莫,莫,莫!

  当年黯然伤情的陆游将此诗题于墙壁上,唐婉见之,感慨万千,遂还了陆游一首《钗头凤》:

  世情薄,人情恶,雨送黄昏花易落。晓风乾,泪痕残,欲笺心事,独倚斜栏。难,难,难!人成各,今非昨,病魂常似秋千索。角声寒,夜阑珊,怕人寻问,咽泪装欢。瞒,瞒,瞒!

  两首《钗头凤》空留凭吊,就这样并立于眼前的这面墙壁上,两人前生无缘,假借诗句比邻作伴,倒也算是一种补偿。

班荆道故鲁迅故里

  从沈园步行到鲁迅故里,不过两三百米的距离,在《从百草园到三味书屋》的课文中,人们早已对鲁迅年少时的生活环境耳熟能详,初到景区竟好似旧人重逢,倍感亲切,乃至对“闰土”、“祥林嫂”、“孔乙己”等人的记忆都鲜活起来。

  “鲁迅故里”系景区中整条历史街区的总称,再现了鲁迅当年生活过的故居、祖居、百草园、三味书屋等屋舍的原貌,风情园、咸亨酒店错落其间,辅以河道中带有浓郁乡情的乌篷船,洋溢着极为厚重的文化气息。看看鲁迅故里的民俗表演,感受绍兴风俗;舂年糕、裹粽子、艺术剪纸、捏糖人、浇糖花、越味小吃……这些曾风靡绍兴的民俗绝活又将重现于你眼前。走在鲁迅故里的青石板路,带上一份怀旧的心情,倾听随时映入眼帘的鲁迅笔下的故事:小桥流水,庭院绿荫,熙熙攘攘的市井街道,桥头人来人往,店铺鳞次栉比——在那粉墙黛瓦的故园中,四方形的天井沉淀着无数生活之情趣。

  在鲁迅故里中循序渐进,古朴的书房、庭院、卧室乃至这位文学巨匠在幼年时嬉闹玩耍的小天地,都可逐一映入眼帘。虽然百草园因为一些房产归属上的变迁改变了原来的格局,但其大体模样依然清晰易辨。纵使“碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑椹”难以寻觅,但我们依然可以在三味书屋中参观到鲁迅童年时的那张课桌,和那个经典的“早”字,非要身临其境时,才知何谓唏嘘不已。

  一天的行程缓缓落下帷幕,即便只是匆匆一瞥,绍兴的水乡柔情却深切地烙印在了每个人的脑海中。桨声欸乃的绍兴乌篷船,浓郁醉人的绍兴老酒,诙谐幽默的绍兴方言,清丽委婉的绍兴越剧,文笔锦绣的绍兴名士……这座历史文化名城,还有太多值得细细去看、去品、去体验的东西。

  美味萦绕绍兴味道

  漫步在绍兴的街头巷陌,你总能见到一些人们耳顺能详的经典小吃,在摊主的吆喝声中,满是老绍兴的“味道”。置身于小桥流水人家的环绕之间,也不妨品尝一下源远流长的绍兴小菜,它们或许不会让人垂涎三尺,却一定能令你会回味无穷。一些值得推荐的美食包括:

  【臭豆腐】绍兴臭豆腐被康熙皇帝誉为“青方”,有着近千年的历史,制作臭豆腐的关键在于一坛好卤,只有发酵恰当,才会越臭越香。

  【茴香豆】茴香豆因鲁迅笔下的“孔乙己”而名声鹊起,是绍兴民间的“闲食”,香味浓厚,有浓郁的乡土气息。

  【诸暨香榧】绍兴诸暨的会稽山古香榧群近期被认定为全球重要农业文化遗产保护试点单位,其出产的香榧是我国极为稀有的干果,酥松细腻,质脆味香。

  【梅干菜扣肉】又称“乌干菜烧肉”,是绍兴最具代表性的菜肴,以绍兴花雕酒烹调为佳,其肉酥软不腻,干菜乌黑醇厚,口感独特,可谓老少咸宜。

  【白鲞扣鸡】这道菜肴采用白鲞(黄鱼干)和越鸡两味掺合,香醇滋补,是绍兴“咸鲜合一”风味的典型代表。

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