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【招商国旅推荐】来顿奥地利维也纳炸猪排大餐

2014-01-08
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有朋友问我出去旅行的时候会不会做很多美食功课，因为看我总是能找到各种各样的美味。我一个人出门旅行是很少看美食攻略或者餐厅推荐，有的时候期待太多，真正尝到不如预想的那样会有心里落差，倒不如不期而遇能带来更多惊喜。在维也纳旅行的时候，我第一次闻着香味找到了一家餐厅。

在维也纳老城从早晨暴走到傍晚，来到博物馆区，整个人有些精疲力尽，饿得也有点抓狂，加上来的时间太晚，博物馆区内几个博物馆都已经关门，顿时有种彷徨无助的失落感。往馆区后面走去，穿过一排红色小屋，好像闻到了阵阵炖肉的香味，当时还在想自己是不是饿疯了，已经产生幻觉。又过了一个波普风格的小楼梯，香味变得更加浓郁，好像不是幻觉，几分钟之后找到了一家很棒的餐厅。餐厅是幢透明玻璃房子，有个很大的庭院，庭院里绿树葱葱，餐厅服务员穿着白色制服，一个腰背挺着笔直的姑娘问我吃点什么，点了餐厅里推荐的炖牛肉。牛肉炖得很烂，入味极了，配上小酸黄瓜，肠胃得到了救赎。博物馆区包括9个博物馆、展览馆和活动大厅，是维也纳中心的一个文化集群。广场中央有宽敞的休息空间，周围还有不少咖啡馆和餐厅，到了每年夏季广场会变得格外热闹现代艺术馆维也纳路德维希基金会前的“呐喊”雕塑

现代艺术馆内收藏了20世纪世界各国现代艺术品椭圆艺术长廊集中了许多艺术家和艺术机构的工作室闻香摸餐厅，找到了这家名为“Glacis Beisl”餐厅先来一份蛋饼汤暖暖胃牛肉清汤中加入面条状的蛋饼，再放上红萝卜搭配一小份炖牛肉，唇齿难忘的美味第二家摸到的餐厅是奥古斯丁地窖餐厅（Augustinerkeller），也是误打误撞碰到的，主要是因为这家餐厅位置太好了，就在阿尔贝提娜博物馆的下面。这家餐厅原本是个酒窖，里面还保留着年代久远的地下室样貌，既有开放的酒廊，也有比较私密的就餐空间。餐厅必点主餐，维也纳炸猪排硕大的一块猪排，下面是烹调过的胡萝卜和土豆块把柠檬汁挤到猪排之后就可以享用美味了好在猪排不是那种很厚的，肉也很嫩，炸得恰到好处所以吃起来出乎意料得轻松也可能我是个能吃的女汉子，一大块猪排扎扎实实进肚了。。。出了餐厅就能看到对面的奥地利国家歌剧院夜色中的国家歌剧院比白天还要壮观维也纳的咖啡馆遍地都是，随手拈来一家都有百年以上历史每家咖啡馆都有自己的故事进去咖啡馆之后才发现，到了晚上，这里变身为品酒之地穿着优雅的女士点上一杯红酒，一边品酒一边聊天我这个不胜酒力的异客要上一壶红茶，度过在维也纳的最后一个夜晚。