面线糊

  • 2014-11-18
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面线糊是福建闽南的汉族传统名点,呈糊状,是由细面线番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,也可以当做点心和夜宵,就着油条马蹄酥吃。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。

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