尼泊尔--饮食和购物

尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪，尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已，其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。大米是尼泊尔人的主食，山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉，爱喝牛奶和茶。吃饭时每人一个盘子，盛放主食和蔬菜，用手抓着吃。

购物

说尼泊尔是购物天堂一点也不夸张。尼泊尔售卖的纪念品琳琅满目、稀奇古怪，主要是中国西藏佛教和印度教的法器和装饰品，当然还有尼泊尔本地的手工艺品等。

首都加德满都是个令购物者常有意外收获的地方，孩子们兜售廓尔喀刀、腰带、铜板。有观光客的地方就有兜售手工艺品的摊贩，商人守候在寺庙台阶上，便宜货、仿古物、纪念品到处都是。

尼泊尔最色彩缤纷、欢乐的节日，历时7天，这一节日来源于女妖霍里却被烧成灰烬的神话故事，故而也称“霍里节”。节日期间除了自家人互相脸上或头上洒红粉，彼此祝福外，人们无论相识与否，走在街上都可以相互抛洒红粉。

近年来人们不仅抛洒红粉，还使用灌入了红色液体的水枪、气球等物品。如果你被淋成了一只红色的落汤鸡，千万不要生气，因为尼泊尔人视红为吉祥如意的象征。