打卡新疆美食
对于爱好美食的人来说,不到新疆,肚子里的馋虫都要不乐意。新疆位于我国的西北方向,那里的美食极具民族特色,每一种都有独特的韵味。
【大盘鸡】
说到大盘鸡,第一个想起的必然就是新疆了,大盘鸡是由使用大盘子装满鲜香,麻辣的鸡块而取名,麻辣的鸡块与软糯的土豆相互交融,吃进嘴里感受美食的碰撞;虽然大盘鸡在全国都能吃到,但若到了新疆,还是得品尝正宗新疆大盘鸡。
【馕】
因为新疆昼长夜短,光照充足,并且背靠特殊的地质结构,以及拥有冰川雪水浇灌的土壤,从而也就培养了筋性强、口感佳的优质小麦面粉。
新疆之所以爱吃面食,就离不开优质小麦的盛产。同时,以小麦粉为主料,经过独特发酵揉成面坯,放入特制的火炕中烤熟的馕也就成了新疆的特色美食。
【新疆烤肉】
新疆的烤肉就是我们所说的烤羊肉串,食材选用新疆自然放养的优质羊肉,肥瘦相间的羊肉穿在红柳木或细签子上,不需要繁杂的烹饪工序,只需要用最原始的炭烤方式,再撒上孜然、辣椒、精盐等调料就能够享用了。
烤熟后的羊肉外焦里嫩,色泽诱人,味道鲜美却丝毫没有羊膻味,咬上一口,滋滋冒油,美味的肉汁瞬间充斥在口腔之中,远不是中原地区的烤串所能相比的。
【驼奶】
在新疆地区,素有“宁可三日无食,不可一日无驼奶”的说法。要知道,驼奶的营养价值相比牛羊奶要更高,能够充分满足人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等营养。而产自新疆伊犁本土的畅哺优驼益生菌驼奶粉,占据了好奶源、好产地、好工艺的三大天然优势,其奶源从挤出到运送至工厂的时间控制在两小时之内,极大限度的锁住驼奶中的活性物质,口感上更为纯正,香味更浓郁。
乌鲁木齐三日游自由行行程安排(含门票+路线+交通)
第1天:新疆博物馆-红山公园-国际大巴扎
上午:第1站 新疆博物馆
乌鲁木齐之旅的第1站,从新疆自治区博物馆开始。新疆博物馆是国家一级博物馆,分为地下一层,地上二层。镇馆之宝是汉代的“五星出东方利中国”锦护膊,锦上的有根据东汉时期流行的五行学说而设计的纹样、文字、动物和星象图案。
游览推荐:博物馆内最震撼的展览当属《新疆古代干尸展览》了,很多游客就是奔着那具楼兰女尸而来的,距今已有3800年,仍然不腐。此外还有营盘男尸、小河墓地女性干尸、且末男尸和女尸,这在国内其他博物馆绝对是难得一见。
除了这些干尸,馆内还有《新疆古代历史文物陈列展》,从西域小国到丝绸之路,从汉唐到明清,全面展示了新疆从古至今的历史。《新疆民族风情陈列》则展示了新疆独特的多元民族文化。
乘车:乘坐公交7路、51路、68路、303路、305路、311路、906路、910路、912路、928路、3202路在博物馆站下车即可到达。
门票:免费。每周一闭馆。
下午:第2站 红山公园
参观完博物馆,下午就去不远处的红山公园游玩。红山因山体呈赭红色,故名“红山”,当地人俗称为“红山嘴”,虽然海拔只有900多米,却因神奇的传说,成为遥祭博格达山的地点,被人们视为圣地,也是乌鲁木齐的地标象征,是游客必去的打卡地之一。
游览推荐:红山公园面积不大,就位于乌鲁木齐市中心。从景区大门进入后,依次可以参观到双鹿迎宾、大佛寺、龙泉阁、远眺楼、林则徐纪念像、红山塔、憩亭、太白洞、红山瀑布、吉坛、卧龙喷泉和南湖等景观。站在红山上可以俯瞰整个城市的美景。
乘车:乘坐公交29路、35路、61路、62路、63路、908路、919路、927路在红山公园站下车即可到达。
门票:免费。
傍晚:第3站 新疆国际大巴扎
傍晚,一定要去乌鲁木齐最受欢迎的新疆国际大巴扎!巴扎就是集市的意思,这座国际大巴扎是国内zui大的一座,包括了美食广场、表演广场、新疆第一观光塔、观光清真寺、露天大型舞台等部分。从早到晚都是人气爆棚,汇聚了各种新疆美食,当地特产,既有浓郁的伊斯兰风情,也有丝绸之路的繁华。
游览推荐:来到国际大巴扎,品尝美食绝对是首选任务,在美食一条街上:烤馕、炒米粉、大盘鸡、椒麻鸡、红柳烤肉、烤包子、拉条子、烤全羊、老酸奶、大乌苏、卡瓦斯,还有各种新疆水果、干果,保证可以一个星期不重样。然后别忘再去看看特色表演,买些新疆手办,登一下观光塔,看看城市夜景。
乘车:乘坐地铁1号线在二道桥站下车即可到达。
门票:也是免费。
第2天:天山大峡谷
乌鲁木齐的第2天,推荐前往南郊的天山大峡谷游玩。天山大峡谷位于乌鲁木齐县境内,是国家5A级景区,这里三面环山,平均海拔2000米,集合了森林、湖泊、雪山、草原、峡谷等多种自然风光,还有天山北坡最完整、最具观赏价值的一片原始雪岭云杉林。新修的高山栈道特别适合徒步旅行。
乘车:在乌鲁木齐北郊客运站和南郊客运站都有直达景区的旅游班车。
门票:75元。区间车50元。
游览推荐:大峡谷内主要有照壁山、天山坝、天鹅湖、牛牦湖、哈萨克民族风情园、高山草原和雪山冰川观光区等八大部分。游览照壁山庄,漫步天鹅湖畔,在乔亚草场的毛毡房内体验哈萨克生活,品尝一下民族美食,再骑上一匹小马在高山草原上驰骋一番,最后步行至天门、石门、神驼峰。
第3天 天山天池
乌鲁木齐之旅的重头戏,就是前往天山天池游玩。天山天池古称“瑶池”,是位于天山博格达峰北坡山腰处的一个半月形湖泊,是世界自然遗产和国家5A级景区,也是中国最著名的湖泊之一。
天池湖面海拔1910米,南北长3.5公里,东西宽1.5公里,最深处达103米。以湖泊为中心,云杉环绕,雪峰辉映,碧水似镜,风光如画,绝对是一处新疆必去的壮美打卡地。
乘车:乌鲁木齐北郊客运站每天都有直达景区的旅游班车。
门票:旺季155元。淡季105元。区间车60元。天池游船100元。马牙山索道120元+观光车100元。
游览推荐:天池景区很大,主要分为天池、灯杆山、马牙山、娘娘庙、博格达峰、白杨沟等几大部分。早上从乌鲁木齐市区出发前往天山,在游客中心买好票后乘坐区间车进入景区,先游览西小天池、东小天池,再在观景台远望天池,然后一定要乘坐上天池的游船,近距离的欣赏天池的风光。
定海神针,西山望雪,南山观松都一览无余,天池东侧有西王母庙,西侧有铁瓦寺、福寿观,喜欢刺激的小伙伴还可以体验天池里的快艇。如果想欣赏整个天山天池的全貌,还可以乘坐索道登顶马牙山。
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