三下锅主要是用肥肠、猪肚、猪头肉等食材制作的，也是当地的一道特色菜，味道很特别。
02.石耳炖鸡鸭
石耳也叫岩耳，属于一种民间滋补珍品，喜欢生长在悬崖峭壁上，营养价值高，味道又鲜美。把它和鸡鸭一起炖煮。据说这道菜在古代都是每年必须要献给皇上的贡品。
03.乌鸡天麻汤
张家界八大公山一带产的天麻属于天麻中的上等品，看着色泽金黄，透明发亮，有着绝佳的食疗效果。用它去炖乌鸡汤，就是一道滋补膳食，也是民间的一道滋补“秘方”，有着极高的营养价值，喝着鲜香味美。
04.合渣
张家界的土家合渣是很多人吃过就忘不掉的特色菜，土家人也把它叫作“懒豆腐”，它的味道很特别，吃起来清淡，但是却带有种乳香味，很多人都是百吃不厌。
05.土匪鸡
在张家界你也能吃到湘西土匪鸡，这里的土匪鸡主要是用辣椒、熏腊为原料，用料较为广泛，做出的菜油重色浓，在口感上更加注重酸辣、香鲜、软嫩。
我们上个月和朋友去的张家界，我们玩的特别开心。现在张家界的天气真的非常好，喜欢海洋、沙滩、海鲜的朋友一定要去玩一下。
我们去之前做了很多到张家界旅游多少钱一人跟团攻略，但是需要订票、订酒店，做路线规划，安排行程，我和朋友都觉得太麻烦了，后来通过去过张家界的朋友推荐了一位当地旅游规划师小西，小西服务很好。给我们推荐了很多张家界当地特色景点。因为我们预算有限，所以小西根据我们的需求和想玩的景点专门给我们定制了旅游路线，我们只需要买好机票就行了，吃住玩都是小西给安排的，关键是所有费用都包含了。有计划想要去张家界旅游的，可以提前联系下小西电话号码（181 7447 7330（WX同号））
小西给我们推荐了很多当地非常热门的景点，我和朋友整理了几个我们非常喜欢的，分享给大家，大家还需要了解更多景点，可以找小西的电话号码181 7447 7330（WX同号）咨询，他的朋友圈也经常会发张家界的攻略、景点。
这次张家界之旅真的玩得特别开心，在这里也非常感谢小西，酒店、行程、门票都安排妥当，而且五天人均不到2000，把所有的费用都包了。我把小西的联系方式放这里。大家需要咨询景点、行程都可以咨询他。小西电话号码：181 7447 7330（WX同号）
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