黄山屯溪机场“升级”国际 助推婺源乡村旅游 7月21日，安徽省黄山屯溪机场“升级”国际机场新闻发布会在黄山市商务局召开。黄山屯溪机场“升级”更名黄山屯溪国际机场后，已由最初的600米碎石跑道，仅可起降运五
屯溪机场更名为黄山屯溪国际机场 2014年7月21日下午，在黄山市商务局召开的新闻发布会上，黄山机场负责人发布消息称，黄山屯溪机场近日已正式被国家民航局审核同意更名为“黄山屯
黄山地处皖南山区，除了风景绝佳的黄山，黄山市山下的景点也众多，是城市居民去农家休闲的好去处，为方便到黄山旅游的游客，让那些黄山自驾游或者黄山自助游的游客能更好的走入农家乐，黄山市进一步完善农家乐服务及设施。 日前，
【绿豆兜】徽州风味小吃。事先将绿豆催芽，待皮破芽露时，拌小麦粉，加盐、水调和如糊，舀进锅铲上的篾箍内，徐徐潜入沸油锅中，粘结成块后，捞起篾箍，抽去锅铲，炸至暗黄带绿即可。绿豆兜酥松香脆，风味独特。
【火烧冬笋】徽州风味小吃。“火烧冬笋”系山区传统风味。将冬笋连壳埋入木柴火灰中，烧焖至手按觉微软时，拨灰取出，去壳、根，用菜刀的后部插入笋肉中向外撬成一块块的如劈柴状的条块。另用蕃茄酱、甜面酱、辣酱、芝麻油、酱油、葱姜汁
【火焙豆腐】徽州风味小吃。“火焙豆腐”是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。具体制作方法：将老豆腐切成方块，放在架上发酵，然后在木炭火上烘焙，两边烤成蜡黄，随烤随吃，吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料，入口更为鲜美。
【徽州裹粽】黄山民间小吃。米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。“徽州裹粽”大多是“枕头粽”。长大肥硕，两道捆索，四只角，形如枕头。其品种繁多，有肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽、红豆
徽式炒面徽州风味小吃。炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后，色泽翠黄，金丝缕缕，鲜香扑鼻，柔软润滑。
冬瓜饺屯溪特色小吃：冬瓜饺由屯溪迎春馆创立，已有百年历史。馅心以冬瓜为主料，配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩，然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸，蒸熟后，馅松嫩，微带卤汁和冬瓜清香，鲜美可口。
豆豉徽州特色风味小吃。以上等的黄豆和鲜笋为原料，制作时先将黄豆和剥壳后的鲜笋洗净，并将辅料：食盐、八角和茴香等按比例拌在一起，倒进锅里煮熟为止，然后晒干或烘干，成为半成品。将半成品放入用精制酱油、味精等配成的调料中搅拌均
