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新疆瓜果，世界驰名。吐鲁番的葡萄干含糖量极高，肉质饱满，尤以色泽翠绝独占鳌头。哈密瓜素以香脆甜爽著称，是古代贡品。库尔勒香梨更是以皮薄肉细、甜酥多汁，果香浓郁、清香爽口而被视为水果之珍品，也是国际市场的畅销货。新疆瓜果香

10年前

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　新疆人的主食是面条、馕和牛羊肉，他们的菜以酸辣口味为主，洋葱；维吾尔族的人常吃馕、抓饭、面条、烤羊肉、青炖羊肉，蔬菜类喜欢；哈萨克人吃牛、羊、马肉，爱喝马奶，也喜食抓饭，平时很少吃蔬果；需要注意的是，除了蒙古族，新疆基

10年前

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