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每一地的美食都在时光的流转中,渐渐发生着变化。然而日常生活依然在继续,人们闲散地在昆明的大街小巷游走,美味隐藏在民间。对于当地的名厨来说,米线和汽锅鸡不能代表云南,但是对许多外地人来说,只有吃完了一碗小锅米线和一份汽锅鸡
11年前

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每一地的美食都在时光的流转中,渐渐发生着变化。然而日常生活依然在继续,人们闲散地在昆明的大街小巷游走,美味隐藏在民间。在福照楼,厨师黄金磊正在后厨切牛肝菌,他把牛肝菌洗净、切片,准备好辣椒和蒜头,热锅里放一点儿猪油,把牛
11年前

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每一地的美食都在时光的流转中,渐渐发生着变化。然而日常生活依然在继续,人们闲散地在昆明的大街小巷游走,美味隐藏在民间。每年从初秋开始,是云南的菌子季。菌子季里,在云南每一座山上,都有采菌人,他们清早踏着露水上路,走几十里
11年前

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1957 年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8 座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是
11年前

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1957 年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8 座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是
11年前

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1957 年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8 座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是
11年前

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1957 年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8 座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是
11年前

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1957 年建造的长江大桥横跨武昌与汉口,人们称之为“一桥”,如今包括在建的,武汉横跨长江的大桥共有8 座。武汉被汉水与长江分割,因此形成武汉三镇的格局,武昌、汉阳、汉口气质上多有不同。武汉作为九省通衢之地,当地美食也是
11年前

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绍兴是水城,河道纵横,人们常常以舟代步。春天的杏花微洒里,乘坐乌篷船穿行在绍兴城区,小船次第穿越过会祖桥、姒家桥、庙下桥、望陵桥,远远见到仓桥直街,烟雨朦胧间,似乎回到鲁迅幼时的绍兴。在当地寺庙的素食中,这种臭苋菜梗被叫
11年前

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绍兴是水城,河道纵横,人们常常以舟代步。春天的杏花微洒里,乘坐乌篷船穿行在绍兴城区,小船次第穿越过会祖桥、姒家桥、庙下桥、望陵桥,远远见到仓桥直街,烟雨朦胧间,似乎回到鲁迅幼时的绍兴。绍兴传统特产是“三大缸”:酱缸、染缸
11年前

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